AMITY[艾米緹]讀心生活

書名：好日好旅行

作者：葉怡蘭

出版社：天下文化

出版日期：2012.08.30

﹝簡介﹞

我始終相信，幸福是動詞，而非名詞；
　　不是遙遠的目標，而是當下的實踐。
　　每天，在旅行裡，玩味生活。

　　旅行，不只是為了出發，
　　更是，為了回家。

　　走過三十八個國家，接觸不同的景物、不同的人、不同的事，葉怡蘭在這樣的互動與體驗過程裡，豐富了視野與心靈，讓她知道自己究竟想要什麼、想要過什麼樣的生活。她此刻的生活，也確乎來自於過往多次旅行裡所吸取獲得的無數養分，小至喝一杯紅茶的態度、摩挲一件器物的心情、居家建構與布置的方式，大至看待人生的方法。

　　本書從葉怡蘭的旅行、旅事、飲食、生活出發，重新詮釋她的享樂主義：

　　．旅行－－自己與異地、自己與自己對話的過程。而最終的目的，是為了回家，好好生活。

　　．旅事－－對生活對居家曾懷抱的憧憬或夢想的追尋與短暫實現。

　　．飲食－－當令現取食材、點到為止烹調，清清白白自然恬淡，方是真滋味。

　　．生活－－離家與歸家之間，旅程與常日生活之間，成為一種值得細細咀嚼玩味品味的反省與體驗。

　　這是葉怡蘭的態度，惟願，在生活中，悠然旅行。

﹝目錄﹞

﹝心得﹞

《好日好旅行》會翻開在於「旅行」二字，翻到作者對生活的感悟，旅行是她的生活之一，因此旅行、旅事兩部分引我入讀，讀來也有所感，例如〈旅途中的書〉，太切合我的心聲了，覺得旅行中能帶本書是一件很愉快，而且有氣質，很有偽文青貌，但帶什麼書一直是個大問題大麻煩，不禁要考慮旅途中有哪些時間可以讀，在那些場合時段會否翻讀那本書，喜歡看小說，雖然閱讀小說很愉快，但和作者一樣，看小說會想一氣呵成，不喜歡中斷，而且看完後，小說很厚已讀完就覺得它是沉重的行李，是否讀完願意讓書獨自去旅行，帶了嚴肅的書會想翻嗎？如作者言(p.90)磚頭書「旅程裡必然的疲憊與難免高昂的情緒哩，往往才五七頁翻過，便意興闌珊前功盡棄無以為繼。」是的，就是這樣的感覺呀！什麼《小說的五十堂課》，帶出去真的會看嗎？！！！

所以，作者依經驗累積到現在，喜歡帶的是「萬千不要光只是埋頭拚命說著高潮迭起故事，最好是，故事清淡有空間、文字細膩但呈現豐富的『細節』：環境、物件、氛圍、知識、時代面貌或背景。同時，更進一步，在表象文字底下，涵藏著隱隱然沒有說出的意念、情思、隱喻、哲學，甚至想傳達的理念與針貶，讓人能細細思索玩味。」這的確可以做為旅途中選書的標準，想起n年前讀《帶一本書去巴黎》的雄心壯志就是這種值得帶去旅行閱讀的書吧！

〈你的世界地圖，長得什麼樣？〉網站Visited Countries，愛旅行的人都會想知道踏遍世界多少地方吧！目前只踏上亞洲和澳洲，五大洲只有兩個，不知自己何時才能環遊世界。

其他各篇，這是散文集，亦有體悟，就不多說了。

從飲食文學知道了葉怡蘭這位作家，但十多年前讀她的文，語言文字華美卻觸動不了我，作者對飲食文化的感動，味蕾的饗宴，太高深太高級，於我，無感，對於昂貴的飲食(相較於夜市台灣小吃)，就算工作後負擔得起偶爾奢侈餐點的那幾年，為了犒賞自己總會與同事去吃好料的時候，其實我不太受任何評比美食的敘述而感動，這是一種骨子裡是平民百姓的舌頭吧！就是俗諺說：「富過三代，始知吃穿。」那些個美食評論家，哪一個沒有身家底子呢？這就是社會階層的現實。而現在，對吃更無感了，腦海中浮現不出可稱之為「美食」的料理，食物，別太油太鹹太甜太膩，吃不餓就好。其實只要食材新鮮，簡單料理就很好吃。評比美食，到底是為文造情，還是味覺細緻到真與我天差地遠。